À PROPOS DE NOTRE BOUCHERIE
LA MAISON DU BOUCHER vous reçoit au cœur de Houdemont, dans la commune d’Habay, non loin d’Arlon. Bien plus qu’une simple boucherie, c’est l’histoire d’un rêve devenu réalité.
Ouverte depuis le 2 juin 2021, notre maison est née d’un projet à la fois professionnel et profondément personnel. Nous avons entièrement rénové la maison de la grand-mère de Jennifer, une maison de maître chargée d’histoire, pour lui donner une nouvelle vie. Aujourd’hui, tradition familiale et modernité se rencontrent dans ce lieu unique.
UNE PASSION AVANT TOUT
Arnold, artisan boucher passionné, est le cœur battant de la maison. Jennifer l’accompagne dans cette aventure, portée par les mêmes valeurs d’authenticité et de travail bien fait.
« Après 10 années passées à travailler ensemble dans une boucherie au Luxembourg, nous avons décidé de franchir le pas et de créer notre propre entreprise. Dix années d’apprentissage, d’exigence et de perfectionnement qui nous ont donné l’expérience et la maturité nécessaires pour bâtir un projet à notre image. »
UNE MAISON, UNE FAMILLE, UNE ÉQUIPE
Aujourd’hui, nous sommes fiers d’avoir une équipe familiale de 9 personnes, animée par la même passion : l’artisanat et le respect du savoir-faire. Chaque jour, nous proposons un large choix de produits de boucherie et charcuterie.
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Boucherie traditionnelle.
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Charcuterie maison.
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Salaisons artisanales.
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Service traiteur à emporter.
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Viande maturée dans notre propre chambre de maturation.
Chez nous, chaque pièce est travaillée avec précision et respect ! Nous accordons une attention particulière à la qualité de nos produits et à nos préparations faites maison. Vous recevez des conseils personnalisés en fonction de ce que vous recherchez.
L’AUTHENTICITÉ DANS UN CADRE MODERNE
LA MAISON DU BOUCHER, c’est l’alliance entre le charme d’une maison de maître et une boucherie moderne, pensée pour vous offrir en tant que clients une expérience chaleureuse et conviviale.
Nous aimons l’artisanat, le vrai. Le geste précis. Le temps nécessaire pour bien faire les choses. L’authenticité qui se ressent dans l’assiette. Ce projet était un rêve.
Aujourd’hui, il est devenu notre réalité et nous sommes heureux de la partager chaque jour avec vous.